Mel colorido.



A produção de mel colorido está intrigando apicultores na França. Recentemente, os produtores encontraram mel em cores bastante incomuns – há mel marrom, verde e até azul. O incidente ocorreu na cidade de Ribeauvillé, na Alsácia, no nordeste do país. Jornais franceses destacaram que, além de curiosa, a situação pode gerar grande prejuízo aos produtores, já que eles não vão conseguir vender o mel. Preocupado, o sindicato dos apicultores da cidade fez uma pesquisa para tentar descobrir a origem do mel colorido. Apicultores acreditam que o mel colorido tenha relação com produtos químicos liberados no ar (Foto: Vincent Kessler/Reuters)
Em uma usina de reaproveitamento de dejetos, eles encontraram grandes concentrações de produtos com mesmas cores que chamaram a atenção nas colmeias. Nessa usina, mantida pela empresa Agrivalor, restos de outros produtos são transformados em biogás, entre outros tipos de aproveitamento. Em entrevista ao “Le Monde”, Alain Frieh, presidente do sindicato local de apicultores, acredita que o mel colorido tenha relação com um dos produtos reciclados pela empresa. “Os recipientes contêm resíduos da confeitaria industrial dos estabelecimentos Mars”, afirmou. A multinacional produz os chocolates M&M’s, que têm corantes azuis, verdes e marrons, como os que foram encontrados no mel. A Agrivalor não quis comentar a reportagem do “Le Monde”, mas confirmou ao jornal que “valoriza” restos da produção de doces. Ainda segundo o jornal, a empresa disse aos apicultores que “lamenta muito sinceramente a situação” e prometeu melhorar as condições de armazenamento dos dejetos. – Mossoró (RN)., 06 de outubro de 2012 – Paulo Menezes

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Ração protéica para abelhas sem ferrão

Imagem
Quem pensa que abelhas precisam somente do mel está enganado. Na verdade, as abelhas precisam tanto do pólen quando do mel, o mel representa o alimento energético enquanto que o pólen é alimento protéico. Fazendo uma comparação bem vulgar, poderia dizer que o mel está para as abelhas assim como a rapadura com farinha está para o cabloco sertanejo, ou mesmo, que o pólen está para as valentes aladas assim como a carne de sol para o nordestino. Sem pólen de qualidade e em quantidade as abelhas não crescem de forma favorável ao desenvolvimento da atividade do meliponicultor. Dessa maneira, nos períodos de escasses de alimento não adianta apenas empurrar xarope nas abelhas. O ideal é que se forneça também um substituto para o pólen na ausência de boas floradas. Pesquisas realizadas pela EMBRAPA do Pará mostraram que a quantidade de proteína na composição do pólen é um fator importante para o crescimento das colônias de abelhas sem ferrão. Dessa maneira, durante o congresso
Leia mais

Abelhas sem ferrão - Marmelada Amarela (Frieseomelitta varia).

Imagem
A  abelha Marmelada Amarela  é bastante  agressiva , quando ameaçada, mas, após algum tempo, geralmente se acalma. Ela se  defende depositando pelotas de própolis pegajoso  sobre quem a importuna. É uma abelha que  pode roubar o pólen de outras espécies . Sua  colmeia  é coberta com própolis depositado pela própria abelha.  A cria é produzida em células que encostam levemente umas nas outras ou são ligadas por um cabo pequeno de cerume, formando grupos parecidos com cachos. Há células reais, inclusive formadas a partir de células comuns, na ausência da rainha. Nesta espécie, as operárias nunca desenvolvem ovários. Morfologia Como o próprio nome diz, a abelha Marmelada Amarela possui coloração amarelada, com o corpo fino e asas maiores que a longitude do corpo. Como todas as abelhas da tribo  Trigonini , essa espécie possui o  ferrão atrofiado . Ocorrência A Marmelada Amarela é uma abelha encontrada do sudoeste Mexicano ao sudeste Brasileiro, sendo  encontrada em florestas da Ama
Leia mais

Abelhas sem ferrão - Boca-de-Sapo (Partamona helleri).

Imagem
A  Partamona helleri  é uma abelha bastante agressiva. Ao se sentir ameaçada,  enrosca nos cabelos e pêlos da vítima , além de mordiscar a pele com suas mandíbulas. É conhecida popularmente como  Boca-de-Sapo , por construir a  entrada do seu ninho em forma de uma boca grande de sapo , feita de  barro com própolis . A abelha Boca-de-Sapo não gosta dos ventos gelados e úmidos da região serrana, preferindo sempre lugar mais seco e quente. É uma espécie grande  coletadora de pólen , visitando muitas espécies de plantas. Por isso, é um inseto muito importante para a polinização das árvores. Ocorrência A abelha Boca-de-Sapo é encontrada na Bahia, no Espírito Santo, em Minas Gerais, no Paraná, no Rio de Janeiro, em Santa Catarina e em São Paulo. Morfologia A  Partamona helleri  possui a coloração do corpo negra e brilhante, com as asas maiores que a sua extensão corporal. Ninho A  Boca-de-Sapo  costuma construir o seu ninho, no alto (aéreo), apoiado em superfícies como oco de arvores,
Leia mais